ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ

STOREFRESH (DCA-RQ)

By 9 октября 201811 марта, 2019No Comments

УСИЛИВАЕМ КОНТРОЛЬ ИНТЕНСИВНОСТИ ДЫХАНИЯ

Оставаясь в авангарде технического прогресса, компания Isolcell разработала и запатентовала новую систему измерения коэффициента интенсивности дыхания.
Коэффициент интенсивности дыхания представляет собой соотношение между выработанным фруктами CO2 и поглощенным O2. Новая революционная система Storefresh позволяет поддерживать минимальный уровень O2, лишь немного превышающий значение, при котором начинается ферментация. Программа сравнивает заданное значение RQ с полученным и соответствующим образом изменяет уровень O2 в камере, чтобы достичь этого заданного значения. Система Storefresh позволяет бороться с омертвением тканей плода, повышать качество плодов на хранении и потребляет меньше электроэнергии по сравнению с традиционными системами РГС.

Download